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穀雨とは?意味と読み方。 時期はいつ?食べ物はどうするの?


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「穀雨って??」みなさんは聞いたことありますか?恥ずかしながら私は聞いたことはありませんでした・・・・・(・・;)

どれくらいの日本人が知っているんでしょうね??今回は、穀雨の意味や時期などをご紹介したいなと思います!!私のように今までわからなかった人もわかるように書いていきますね☆

穀雨とは?意味と読み方は?

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穀雨とは、「こくう」と読みます。二十四節気(にじゅうしせっき)の第6節目のことを言います。→「立夏とは?意味と読み方。時期はいつ?食べ物はどうするの?

穀雨は、太陽暦の4月20日ごろに始まり、立夏(5月6日くらい)の前日までの約15日間、または、この時期の第1日目を指しています。

順番としては、立春 ⇒ 雨水 ⇒ 啓蟄 ⇒ 春分 ⇒ 清明 ⇒ 穀雨 ⇒ 立夏・・・となっています。

穀雨とは、春の雨がすべての穀物を潤すという意味で、この時期に種まきをすると植物の成長に必要な雨に恵まれるとされています!

今は温暖化で、水が足りない地域も多くなってきました・・・・・。穀雨のありがたみがより実感できそうですね!

時期はいつあるの?

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二十四節気は、冬至を計算ぼ起点にして、1太陽年を24等分した約15日ごとに設けられているんです。現在主流の定期法では、太陽黄経が30度のときは「4月20日」が穀雨になります。

また、期間としても意味があり、その場合は4月20日くらいから、次の節気の立夏の5月6日くらいの前日までを指します!ちなみに・・・・

  • 2015年・・・・・4月20日
  • 2016年・・・・・4月20日
  • 2017年・・・・・4月20日
  • 2018年・・・・・4月20日
  • 2019年・・・・・4月20日

・・・・となっています。簡単な計算方法ですが、西暦の年を4で割った余りで判断できますが、2019年までは余りに関わらず、4月20日が穀雨になります。

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2020年から2051年までは、西暦の年を4で割った余りが0のときは、4月19日になり、余りが0以外になったときは、4月20日になります。

二十四節気における春は、立春(りっしゅん)に始まり、穀雨(こくう)で終わりを告げ、雪が解けて、様々な生命が吹き返し、草花が順々に咲き、鳥が渡り。

春はすっかり次の命を育む用意ができたころ・・・・・そんな時期が「穀雨(こくう)」であり、「穀物を育てるために降る雨」と言われています。

食べ物は??

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穀雨の末候は、八十八夜の時期でもあります!「夏も近づく八十八夜~♪野にも山にも若葉が茂る~♪」の茶摘みの唱歌はおなじみですよね!

八十八夜に摘み取られた新茶は、不老長寿の縁起がいいとして古来から珍重されています☆穀雨の時期は種まきをすると良いというイメージが強く、収穫のイメージはあまりありません・・・・・。

ですが、穀雨の時期に旬を迎える食材があるんです。穀雨のころに旬を迎える食材は・・・・

野菜

  • よもぎ
  • びわ
  • アスパラ
  • ごぼう
  • 空豆 など

魚介類

  • イトヨリ
  • ホタルイカ
  • サザエ など

その他

  • 新茶 など


・・・・です。
穀雨と合わせて覚えておきましょうね!

種まきをするとよいとも言われます!ポイントは?

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穀雨の時期に種まきをすると良いと言われていますが、どんなものを植えたらいいのかわかりませんよね?ですので、穀雨のころに、植えるのに適しているものをご紹介していきたいと思います。

【適しているもの】
  • 大豆
  • インゲン
  • 春菊
  • トウモロコシ
  • 三つ葉

・・・・などです!!!穀雨は、糸のように細い雨、春雨が続くと言われています。草木や穀物を育てる力を借りて育ててみるのもいいかもしれませんね(*^。^*)!

穀雨は他の節気ほど有名ではありませんが、今回の記事で今まで知らなかった人が少しでも「なるほど~」と知っていただけたら幸いです!

個人的には、雨はあんまり好きな方ではありませんが、生命にとっては無くてはならないものなんだなと改めて思いました。

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