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「 そら豆 」 一覧

そら豆の選び方と茹で方。保存の仕方は?賞味期限はいつ?

初夏においしいお豆と言えばそら豆ですね。そら豆は茹でても、つぶしてスープにしても、焼いても、煮ても、炒めても、ピューレにしてパンに塗っても、ご飯と一緒に炊いてもおいしいですよね。 本当に幅広い料理で活 …

そら豆の栄養と効能は?ダイエットや美容にも!簡単レシピは

4~6月に旬を迎えるそら豆は、暖かくなるとスーパーなどで見かけるようになりますね。 そら豆は茹でても、つぶしてスープにしても、焼いても、煮ても、炒めても、ピューレにしてパンに塗っても、ご飯と一緒に炊い …